Ikan mujaer goreng plus sambel terasi matang
Sebenernya pengen bikin ikan bakar,cuma ga punya bakaran ya udah deh alhasil bikin ikan goreng aja😂
Ikan mujaer goreng plus sambel terasi matang
Sebenernya pengen bikin ikan bakar,cuma ga punya bakaran ya udah deh alhasil bikin ikan goreng aja😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, putih, kunyit, kemiri, garam. Kemudian beri air secukupnya saja
- 2
Bersihkan ikan mujaer dari sisik2nya. Rendam ikan dalam air bawang (saya suka asin jadi saya pakai garam rada banyak dan saya rendam semalam)
- 3
Panaskan minyak kemudian masukkan ikan mujaer goreng hingga kering..lebih baik pakai wajan anti lengket karena waktu digoreng ikan lengket di wajan biasa
- 4
Sambal terasi:
- 5
Goreng cabai merah,cabai rawit, dan bawang merah hingga matang. Kemudian uleg tambahkan garam,gula jawa,terasi. Cek rasanya
- 6
Siap dihidangkannn
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar