じゃこナッツ×おからチーズクッキー♪
XEO111 @cook_40086185
カルシウム×アンチエイジング×食物繊維＝無敵！(‾∀‾*)ｖ
このレシピの生い立ち
カルシウムが必要な友人のお見舞いに。。。甘くないので、おつまみにもなります。
じゃこナッツ×おからチーズクッキー♪
カルシウム×アンチエイジング×食物繊維＝無敵！(‾∀‾*)ｖ
このレシピの生い立ち
カルシウムが必要な友人のお見舞いに。。。甘くないので、おつまみにもなります。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジでバターをとかし、砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる
- 2
溶いた卵と牛乳を少しずつ１に加える
- 3
アーモンドと、チーズを粗くみじん切りにする
- 4
２に、■をふるいながら加え、ちりめんじゃこと３を一緒に さっくり混ぜる
- 5
適当な大きさの箱などにラップを敷いて、厚さ1㎝ぐらいの四角いサイズに伸ばして、冷凍庫で30分以上寝かすzzz
- 6
厚さ1㎝のカロリーメイトのサイズ程度に切り分け、クッキングペーパーを敷いた天板に並べる
- 7
予熱で温めておいた170℃のオーブンで20分～30分焼く（焦げそうな時はアルミホイルをかぶせる）
コツ・ポイント
■写真のようにぎっしり並べてしまうと、溶けたチーズでつながってしまうので、その場合は、焼きあがって粗熱がとれてから、軽く包丁を入れると離れてくれます
□桜えびとゴマとか、バター→オリーブオイルなど、アレンジしてみて下さい
つくれぽ
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