炊飯器で簡単♡とっろとろ絶品!豚の角煮

祝☆つくれぽ200人超え♡ありがとうございます(*ノД`*♡トロトロ絶品レシピです!炊飯器で本当に簡単♡
このレシピの生い立ち
家庭で絶品レベルの、豚の角煮をつくりたくて!!!かなり努力しました(ノ∀`*))))笑
炊飯器で簡単♡とっろとろ絶品!豚の角煮
祝☆つくれぽ200人超え♡ありがとうございます(*ノД`*♡トロトロ絶品レシピです!炊飯器で本当に簡単♡
このレシピの生い立ち
家庭で絶品レベルの、豚の角煮をつくりたくて!!!かなり努力しました(ノ∀`*))))笑
作り方
- 1
あらかじめ、ゆでたまごを作っておく。
- 2
豚バラかたまり肉を3〜4センチにカット!
- 3
フライパンに油をひかず、表面を焼きます。(表面焼き目がつけばOK)
- 4
炊飯器に3の肉、土しょうが、ネギ、水を入れて、白米モード(普通炊き)スイッチオン!
- 5
20分したら、一度炊飯器スイッチ消して、土しょうがとネギをとりだす
- 6
スライスした玉ねぎ、ゆでたまご、★をいれて、アルミホイルで表面覆い(落し蓋)炊飯器スイッチオン!白米(普通炊き)
- 7
途中あけてみると、こんなかんじ!コトコト(ノ∀`*))))
- 8
1回目の炊飯が終わったら、もう1回スイッチオン!2回炊くことで柔らかくなります。
- 9
からしをつけて召し上がれ♡
- 10
酒砂糖でも美味しくできました!とれぽ頂きました!
- 11
話題入り!ありがとうございます(*´∀`*)
- 12
豚の角煮レシピ検索でトップ10入りしました(*´∀`*)
- 13
つくれぽ200件超え♡ありがとうございます(*‾∇‾*)
- 14
とても有難いことに毎日たくさんのつくれぽが届くようになり、みなさま統一のコメントにさせて頂いておりますm(__)m
コツ・ポイント
最初に豚をフライパンで焼く!泡盛と黒糖を使うとコクがでます!!臭みを消して、お肉を柔らかくしたり、甘みを出したりと...たまねぎもかなりいい役目果たしています!
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