シリアルクッキー
ふじいぬ @cook_40068838
ざっくりガリガリ☆小腹減った対策やこどものおやつにも。みんなで食べたい(^^)
このレシピの生い立ち
小腹減ったな〜と友だちとLINEしていて食べたくなったからすぐに作りました。
入手困難なバターは控えめ、さとうも一番糖で風味UPし、量は少なめです♡
シリアルクッキー
ざっくりガリガリ☆小腹減った対策やこどものおやつにも。みんなで食べたい(^^)
このレシピの生い立ち
小腹減ったな〜と友だちとLINEしていて食べたくなったからすぐに作りました。
入手困難なバターは控えめ、さとうも一番糖で風味UPし、量は少なめです♡
アプリでひらく作り方
- 1
材料は計り、粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
たまごを常温に出してほぐしておく。 - 2
バターが柔らかく、白っぽくなるまでホイッパーで混ぜる。
- 3
さとうを入れてよく混ぜる。
さとうきび一番糖が無ければ普通の白砂糖でも大丈夫です。
しおをひとつまみ、入れて混ぜる。 - 4
常温になったたまごをほぐし、2、3回に分けて入れ混ぜる。
- 5
粉を一度に入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったらフルグラも入れてよく混ぜる。
- 6
オーブンを170〜180℃に余熱しておく。
- 7
鉄板にオーブンシートを敷き、小さなスプーン2本を使って掬い落とす。
-
- 8
余熱完了したオーブンに鉄板を入れて170〜180℃で15分焼く。
- 9
焼きあがったら紙に出して冷ます。
コツ・ポイント
オーブンの温度など、適当に調整してください。
しっかり焼いた方がガリガリして美味しいです
つくれぽ
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