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きのこ&ひじきの炊き込みごはん
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きのこ&ひじきの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

きのこ&ひじきの炊き込みごはん

しまこ0203
しまこ0203 @cook_40170054

ひじきを水に戻しておく…くらいの下準備くらいです☆
全部INして炊飯器におまかせなので楽々ですよ~。

このレシピの生い立ち
きのこごはんも、ひじきごはんもスキなので、ならばMIXしてしまえ!と( ^ω^)
ほっこり美味しいごはんになりました~!

2014年10月5日につくれぽ10人のかたに送っていただき、話題入りさせていただきました。ありがとうございます☆

ひじきを水に戻しておく…くらいの下準備くらいです☆
全部INして炊飯器におまかせなので楽々ですよ~。

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きのこごはんも、ひじきごはんもスキなので、ならばMIXしてしまえ!と( ^ω^)
ほっこり美味しいごはんになりました~!

2014年10月5日につくれぽ10人のかたに送っていただき、話題入りさせていただきました。ありがとうございます☆

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きのこ&ひじきの炊き込みごはん

しまこ0203
しまこ0203 @cook_40170054

ひじきを水に戻しておく…くらいの下準備くらいです☆
全部INして炊飯器におまかせなので楽々ですよ~。

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きのこごはんも、ひじきごはんもスキなので、ならばMIXしてしまえ!と( ^ω^)
ほっこり美味しいごはんになりました~!

2014年10月5日につくれぽ10人のかたに送っていただき、話題入りさせていただきました。ありがとうございます☆

ひじきを水に戻しておく…くらいの下準備くらいです☆
全部INして炊飯器におまかせなので楽々ですよ~。

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きのこごはんも、ひじきごはんもスキなので、ならばMIXしてしまえ!と( ^ω^)
ほっこり美味しいごはんになりました~!

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材料

3人分くらい
  • 米 2合
  • しめじ (きのこどちらか1パックでも可) 1/2パック
  • まいたけ 1/2パック
  • 人参 3センチ
  • 油揚げ 半分~1枚
  • 乾燥ひじき(水でもどして絞っておく) 5~10g
  • ☆顆粒かつおだし 大1
  • ☆酒 大2
  • ☆醤油(あれば薄口) 大3弱
  • 水 ☆を入れて、2合のラインまで
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作り方

  1. 1

    米は洗って、水を切って炊飯器の釜に入れておく。ひじきは水に戻しておく。

  2. 2

    しめじ、まいたけはほぐしておく、油揚げ、人参は細切りにしておく。

  3. 3

    ☆の調味料を入れて、水を2合のラインまで入れる。ひじきの水分を絞って釜へ。上から他の具材も全部入れる。

  4. 4

    混ぜずにそのままスイッチオン!!
    炊けてくるといい匂いがしてきますよ~( ^ω^)炊けたらよく混ぜてくださいね。

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しまこ0203
しまこ0203 @cook_40170054
2010/10/28 02:33に公開
私の中で料理はしごと。パンやお菓子作りは趣味。クックパッドには毎日のごはん作りに助けられてます!
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このレシピのキーワード

ご飯 ひじき キノコ シメジ にんじん 酒 まいたけ 油揚げ 米

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