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ちくわのくるくる串『照りマヨVer.』
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ちくわのくるくる串『照りマヨVer.』-レシピのメイン写真

ちくわのくるくる串『照りマヨVer.』

なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867

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材料

  • ちくわ 2本
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 適量
  • ☆醤油 小さじ1杯
  • ☆みりん 小さじ1杯
  • ☆砂糖 小さじ1杯
  • ☆マヨネーズ 小さじ1杯
  • ☆酒 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切り、片方に格子模様を入れる。
    模様の付いてない方を巻いてから、模様の付いた方を巻く。

    • ちくわのくるくる串『照りマヨVer.』作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ちくわの両面に、薄く片栗粉を振る。
    フライパンにごま油を熱し、ちくわを焦げないように焼く。

  4. 4

    ちくわの両面が、こんがり焼けたら②を、ちくわにかかるように入れ、両面に絡めれば、出来上がり♡

  5. 5

    ≪ピザVer.≫
    ID:18489009

    • ちくわのくるくる串『照りマヨVer.』作り方5写真
  6. 6

    ≪わさマヨVer.≫
    ID:18564177

    • ちくわのくるくる串『照りマヨVer.』作り方6写真
  7. 7

    ≪カレーマヨVer.≫
    ID:18481120

    • ちくわのくるくる串『照りマヨVer.』作り方7写真
  8. 8

    ≪梅しそVer.≫
    ID:18583132

    • ちくわのくるくる串『照りマヨVer.』作り方8写真

コツ・ポイント

③で片栗粉を振る時に茶こしを使うと便利です。
④で調味料を入れた後、焦げ付かないように、フライパンを揺す振りながらするといいです (^^♪
いろんなVer.があるので、そちらも是非どうぞ♬

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なななな♡MaMa
なななな♡MaMa @cook_40052867
2012/03/20 00:26に公開
れぽの お届け、とても感謝しています (*´∀`人)いつも嬉しく拝見させて頂いてます (*´˘`*) 嬉《お詫び》コメントや お礼れぽ・お返しれぽには伺ってませんので、ご理解ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

照りマヨ 片栗粉 酒 ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18585098
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