Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam

Name: Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr jamur aprikot, potong memanjang; 50 gr daging ayam, potong dadu; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 1 buah (uk. kecil) bawang bombay, potong kecil-kecil; 1/4 buah paprika merah, potong kecil-kecil; secukupnya kecap manis; secukupnya garam; secukupnya lada hitam, tumbuk kasar; 30 ml air; 1/2 sdt tepung maizena, larutkan dg 1 sdm; 2 sdm minyak sayur (saya pakai extra virgin oil)

Vivi Septiany || @feiifeiilee @feiifeiilee

Pertama kalinya lihat Jamur Aprikot di supermarket (katrok yah), jadi pingin coba numis nih jamur. Lusanya ku coba deh. Dan ternyata enak looh, suami juga suka. #Homemade #Jamur

Lebih banyak

Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam

Vivi Septiany || @feiifeiilee @feiifeiilee

Pertama kalinya lihat Jamur Aprikot di supermarket (katrok yah), jadi pingin coba numis nih jamur. Lusanya ku coba deh. Dan ternyata enak looh, suami juga suka. #Homemade #Jamur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

300 gr jamur aprikot, potong memanjang
50 grdaging ayam, potong dadu
2 siungbawang putih, cincang kasar
1 buah (uk. kecil)bawang bombay, potong kecil-kecil
1/4 buahpaprika merah, potong kecil-kecil
secukupnyakecap manis
secukupnyagaram
secukupnyalada hitam, tumbuk kasar
30 mlair
1/2 sdttepung maizena, larutkan dg 1 sdm
2 sdmminyak sayur (saya pakai extra virgin oil)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan satu persatu dari paprika, daging ayam dan jamur aprikot. Aduk sebentar, tambahkan 30 ml air. Aduk rata
2

Masukkan kecap manis, garam, dan merica hitam. Aduk rata dan diamkan sebentar sampai jamur dan daging ayam meresap.
3

Setelah jamur dan daging ayam mateng, masukkan larutan maizena. Aduk rata.
4

Tumis Jamur Aprikot Lada Hitam siap disajikan.