和風でさっぱり☆たらこパスタ

Name: 和風でさっぱり☆たらこパスタ
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティー 200～400ｇ; たらこ 1本(単位分からず…＾＾；); しめじなどのきのこ 1袋; 玉ねぎ 1/2こ; にんにく 1かけ; オリーブオイル 大さじ1～1.5; 和風粉末だし 1袋(4ｇ); しょうゆ 大さじ２～４

しーな☆彡 @cook_40038502

いつもとちょっと違う
たらこスパが食べたくなったらこれ♪
このレシピの生い立ち
バターを使わない＆クリーム系でもないたらこスパが食べたくて･･･
昔よく行っていたパスタ屋さんに
こんなパスタがあったな～っと思い出して作ってみました。

和風でさっぱり☆たらこパスタ

しーな☆彡 @cook_40038502

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

スパゲティー 200～400ｇ
たらこ 1本(単位分からず…＾＾；)
しめじなどのきのこ 1袋
玉ねぎ 1/2こ
にんにく 1かけ
オリーブオイル大さじ1～1.5
和風粉末だし 1袋(4ｇ)
しょうゆ大さじ２～４

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎ・にんにくは薄くスライスに。
しめじは石づきを取りばらす。
2

麺を茹で始める。
3

フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れて火をるける。
香りが出てきたら玉ねぎ･しめじも入れて炒める。
4

③に茹で汁と粉末だしを入れてひと煮たち。
お玉２～４杯。
※我が家のお玉1杯は60ccでした。
5

一旦火を止めてたらこをほぐし入れ、しょうゆも入れる。
6

再び火をつけて麺を入れて絡める。
味が足りなければ、
しょうゆか塩を足して整えて完成～♪

コツ・ポイント

材料最大値で麺400ｇくらいまでならＯＫ。
最大値で麺200ｇにすると…スープパスタになります♪
塩加減は茹で汁の塩分の量で違うと思いますので調節してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

しーな☆彡 @cook_40038502

2010/10/25 04:48に公開

クックを始めて料理がもっと好きになりました(๑>◡<๑)初挑戦が出来るのもクックのおかげ！！つくれぽを頂けるのって嬉しいですね♪大感謝です✨(◌´╰╯`๓){Thanks♡*｡※頂いたつくれぽの掲載がのんびりでごめんなさいm(_ _)m twitterで（ほぼ）料理垢作りました→@kuishinbou47

このレシピのキーワード

パスタたらこキノコシメジにんにく玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ