下準備
クッキングシートでお好みの形の家をイメージして切って下さい。

バターを室温に戻してから砂糖を加えてよくかきまぜ、さらに卵を加えてからよくかき混ぜて下さい。

よく混ざったら小麦粉を少しずつ入れて混ぜ、生地が１つにまとまるようにこねて下さい。

生地を屋根用にココアパウダー、ツリー用に抹茶パウダーを混ぜ、それぞれラップで包んで冷蔵庫で１時間寝かせて下さい。

生地を５mmくらいにのばしてから、クッキングシートで切った型をのせて包丁で切って下さい。

粉糖に卵白を加え、歯磨き粉くらいの柔らかさになったらデコレーションした色に合わせてそれぞれ色をつけて下さい。