作り方
- 1
鮭は茹でておきます。
- 2
野菜は月齢やお子さんの食べやすい大きさに合わせてカットします。
- 3
フライパンに少量のバター(サラダ油可)を溶かし、弱めの中火でじっくり炒めます。
- 4
野菜に程よく火が通ってきたらひたひたになるくらいの水と調味料を加え少し煮ます。
- 5
味を見て、濃かったり薄ければここで調整してください。
味が決まったら、お好みの固さにとろみをつけます。 - 6
茹で上がった鮭に野菜あんをかけたら出来上がり。
半分は冷凍保存!
コツ・ポイント
野菜はお好みで色々と加えたり変化をさせて下さい。乳アレルギーのお子さんはバターなしで。味噌が苦手な子はお醤油で、などアレンジしてみて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18595844



