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珈琲マフィン♪

ケンケン♪
ケンケン♪ @cook_40147383

珈琲スイーツ大好き❤️マフィンレシピだけど、パウンドケーキでも焼けます♪
このレシピの生い立ち
節約スイーツをコーヒー味で♪ヨーグルトは乳製品なら何でもOKです(*^^*)

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材料

マフィン型10個分、パウンド型1本分
  • ①ボウルに
  • 三温糖 80g
  • キャノーラ油 70g
  • 卵 2個
  • ②器に
  • インスタントコーヒー 大2
  • 湯 大2
  • ヨーグルト 大2
  • ③ナイロン袋に
  • 薄力粉 150g
  • BP 小1強
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作り方

  1. 1

    ①②③を準備し、順番に混ぜる→グラシン紙をセットしたマフィン型等に生地を流す→180℃に予熱したオーブンで25分。

  2. 2

    パウンド型は同じ温度で45~50分。それぞれ生焼けチェックをして下さい♪

コツ・ポイント

ビターな大人味♪粉砂糖を降っても◎

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ケンケン♪
ケンケン♪ @cook_40147383
2018/07/06 23:20に公開
岡山市在住、レシピ更新はしてませんが、ズボラでぶきっちょ♪お料理大好き(^◇^)体調不良でも炊事ができるよう『レシピノート』に記録してきたモノをご紹介中♪ズボラで手順も手抜き、おバカなレシピでも(笑)、見て下さり何かのヒントになれば光栄です♪パンの工程ホントに手抜き!素人で主に節約パンで、良ければ配合の参考に♪こんな私にフォロワーさん♪感激ーー(涙)
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このレシピのキーワード

マフィン 湯 薄力粉 卵 ヨーグルト

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