ホットケーキミックスで★簡単スコーン
オフィーリア★ @cook_40131375
ホットケーキミックス・バター・牛乳・チョコチップのみでつくれる簡単スコーン★フードプロセッサーで生地つくりも簡単★
このレシピの生い立ち
どうしてもスコーンが食べたくて、けれど買いに行くのは面倒で思いついた簡単レシピです★
ホットケーキミックスで★簡単スコーン
ホットケーキミックス・バター・牛乳・チョコチップのみでつくれる簡単スコーン★フードプロセッサーで生地つくりも簡単★
このレシピの生い立ち
どうしてもスコーンが食べたくて、けれど買いに行くのは面倒で思いついた簡単レシピです★
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１９０度に予熱しておく。フードプロセッサーに粉・細かく切ったバターを入れゴムベラでさらっとするまで軽く混ぜる
- 2
そこへ牛乳を加え、フードプロセッサーでかき混ぜる。目安は生地が混ざり合い、ボロボロとした状態になるまで。
- 3
チョコチップを加え、生地を一まとめにして、丸くボール状に整えたら冷蔵庫で３０分お好みで寝かせた後、平たく伸ばす
-
- 4
お好みの型で抜いたり包丁でカットしたらクッキングシートを敷いた天板に隙間を空けつつならべ１９０度のオーブンで２０分焼く
- 5
こんがりさせたければ５分ほど焼き完成★トースターで温めなおしても美味しいです。お好みでメープルシロップ・ホイップを添えて
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