可愛いリングパン成形のやり方
かよちゃんぱん @cook_40133567
変わった形のパンが焼きたいと思ったら、リングパンはいかがですか？
このレシピの生い立ち
成形が楽しくて見た目も可愛いパンが焼きたくて♡
可愛いリングパン成形のやり方
変わった形のパンが焼きたいと思ったら、リングパンはいかがですか？
このレシピの生い立ち
成形が楽しくて見た目も可愛いパンが焼きたくて♡
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地はレシピ ID:18501814 を参照してください。
- 2
ID:19265995 のサツマイモ生地でも作れます♡
- 3
一次発酵、ベンチタイムが終わった生地を12センチ×6センチの長方形に伸ばします。
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- 4
右側にスケッパーで切り込みを入れます。
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- 5
左側からクルクル巻いていきます。
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- 6
棒状になりました。このまま焼いても可愛いですが…
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- 7
上と下を合わせて丸い形に整え、とじ目を合わせます。
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- 8
2次発酵します。
- 9
溶き卵を塗り、200℃に予熱したオーブンを180℃に下げ、13〜15分焼いたら完成！
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コツ・ポイント
✿ご家庭のオーブンに合わせて焼成温度、時間を調整してください。
つくれぽ
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