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簡単一品　菜の花と椎茸のからし和え
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簡単一品　菜の花と椎茸のからし和え-レシピのメイン写真

簡単一品　菜の花と椎茸のからし和え

keisarara
keisarara @cook_40097452

胡麻和えとは違い、トーストした椎茸で違った香ばしさが味わえます。是非一度お試しください
このレシピの生い立ち
母の畑で菜の花が採れたので、からし和えを教えてもらいました。椎茸入りです

胡麻和えとは違い、トーストした椎茸で違った香ばしさが味わえます。是非一度お試しください
このレシピの生い立ち
母の畑で菜の花が採れたので、からし和えを教えてもらいました。椎茸入りです

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簡単一品　菜の花と椎茸のからし和え

keisarara
keisarara @cook_40097452

胡麻和えとは違い、トーストした椎茸で違った香ばしさが味わえます。是非一度お試しください
このレシピの生い立ち
母の畑で菜の花が採れたので、からし和えを教えてもらいました。椎茸入りです

胡麻和えとは違い、トーストした椎茸で違った香ばしさが味わえます。是非一度お試しください
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母の畑で菜の花が採れたので、からし和えを教えてもらいました。椎茸入りです

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材料

  • 菜の花 １束
  • 椎茸 ３個
  • もみ海苔 1／4カット
  • ●和からし 小匙１／3
  • ●醤油 小匙１
  • ●だしの素 少々
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作り方

  1. 1

    菜の花は茹でて水にさらしてあくを抜きしぼる。
    椎茸はオーブントースターで10分焼く。

    • 簡単一品　菜の花と椎茸のからし和え作り方1写真
  2. 2

    写真の用に切っておく。

    • 簡単一品　菜の花と椎茸のからし和え作り方2写真
  3. 3

    ●をまぜて、そこに２をいれる。

  4. 4

    もみ海苔をちらして出来上がり。

コツ・ポイント

茹でた菜の花はよーく水にさらして、ギュッと水を切りましょう！！

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keisarara
keisarara @cook_40097452
2012/03/28 10:57に公開
皆様のレシピありがとうございます！お菓子やパンを作るの大好き！美味しいもの食べるのも大好きです！！折り紙で【くすだま】を作っています。
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このレシピのキーワード

菜の花 しいたけ

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