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ヘルシー！ノンオイル！お肉に合うソース♪
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ヘルシー！ノンオイル！お肉に合うソース♪-レシピのメイン写真

ヘルシー！ノンオイル！お肉に合うソース♪

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

たまねぎの甘味とつぶつぶ食感がおいしい和風ソースです。
レンジでできて簡単。
ステーキやハンバーグにぴったり！
このレシピの生い立ち
お肉に合うソースをレンジで簡単に作りました。ノンオイルでヘルシー！

たまねぎの甘味とつぶつぶ食感がおいしい和風ソースです。
レンジでできて簡単。
ステーキやハンバーグにぴったり！
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お肉に合うソースをレンジで簡単に作りました。ノンオイルでヘルシー！

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ヘルシー！ノンオイル！お肉に合うソース♪

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

たまねぎの甘味とつぶつぶ食感がおいしい和風ソースです。
レンジでできて簡単。
ステーキやハンバーグにぴったり！
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お肉に合うソースをレンジで簡単に作りました。ノンオイルでヘルシー！

たまねぎの甘味とつぶつぶ食感がおいしい和風ソースです。
レンジでできて簡単。
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材料

2～3人分
  • たまねぎ 1/4個
  • 酒 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2～小さじ1
  • こしょう 適宜
  • しょうゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにします。

    • ヘルシー！ノンオイル！お肉に合うソース♪作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウル(なければ少し大きめの器)に1と酒を入れてラップをし、500ｗのレンジに2分かけます。

    • ヘルシー！ノンオイル！お肉に合うソース♪作り方2写真
  3. 3

    しょうゆとみりんを加えてよく混ぜ、もう一度ラップをかけて500wのレンジでさらに1分加熱します。

    • ヘルシー！ノンオイル！お肉に合うソース♪作り方3写真
  4. 4

    おろしにんにく、こしょうを加えてよく混ぜてできあがり。

    • ヘルシー！ノンオイル！お肉に合うソース♪作り方4写真

コツ・ポイント

レンジ加熱すると結構ふつふつ盛り上がるので、耐熱ボウルか少し大きめの器(丼など)を使うとあふれません。
食卓では小さい器に移して。
アルコールはレンジ加熱で飛ぶのでお子さんでも大丈夫。
にんにくはチューブでもオーケーです。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321
2013/06/24 22:13に公開
以前ちょっと(かなり？)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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このレシピのキーワード

酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18621335
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