Ayam Bakar Kemangi
Ceritanya ini teman² alumni SMK ngajak kumpul² dan bakar². Saya dapat bagian buat bikin bumbu buat ayamnya. Dan inilah hasilnya. Kata teman², "enak, siapa yang bikin bumbunya?". Hehe.. Kuhanya bisa senyum². Alhamdulillah enak 😊
Ayam Bakar Kemangi
Ceritanya ini teman² alumni SMK ngajak kumpul² dan bakar². Saya dapat bagian buat bikin bumbu buat ayamnya. Dan inilah hasilnya. Kata teman², "enak, siapa yang bikin bumbunya?". Hehe.. Kuhanya bisa senyum². Alhamdulillah enak 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting.
- 2
Potong ayam menjadi beberapa potong. Kalau saya, jadi 12 potong ayam.
- 3
Iris-iris daun kemangi yang sudah dicuci.
- 4
Ayam yang sudah dipotong, dicuci sampai bersih. Kemudian masukkan ke dalam wajan.
- 5
Tambahkan bumbu halus, lengkuas geprak, sereh, dan daun kemangi ke dalam wajan yang berisi ayam. Tambahkan air.
- 6
Masak hingga air menyusut atau sekitar 30 menit. Lalu tambahkan kecap manis.
- 7
Diamkan. Setelah itu bakar dengan menggunakan teflon atau arang. Tambahkan kecap agar baunya harum.
- 8
Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal tomat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Kost Evia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar