パレオクラッカー ターマリックとタイム
もねっぷ @cook_40147927
グルテンフリー、シュガーフリー、パレオでもダイエットにでもピッタリ。
このレシピの生い立ち
毎日食べるクラッカーなので、飽きないように色々なハーブを入れれるようにしました
パレオクラッカー ターマリックとタイム
グルテンフリー、シュガーフリー、パレオでもダイエットにでもピッタリ。
このレシピの生い立ち
毎日食べるクラッカーなので、飽きないように色々なハーブを入れれるようにしました
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作り方
- 1
オーブンを180度に温めます。
- 2
粉類を一つのボールに入れます。
-
- 3
今回はターマリックとタイムを入れました。
- 4
卵とオイルを混ぜた後、粉類と混ぜ合わせる
- 5
薄く伸ばして、ピザカッターなどで切り込みを入れる。少し離して焼くといいです。
-
- 6
180度のオーブンで10〜12分焼く
-
- 7
出来上がったら網の上で冷まします。
- 8
2019.5改良
久々に作ったらパサパサでまとまらなかったので、ココナッツミルクを1/8ほど入れました。 - 9
2019.5 ハーブを入れずに無糖カカオ入り。全く甘みがなくて、何かにつけて食べたい感じでした。子供は喜んで食べました。
-
- 10
2019.5 ハーブを入れずに無糖カカオ入り。全く甘みがなくて、何かにつけて食べたい感じになりました。
コツ・ポイント
塩は多めに入れるとしょっぱいクラッカーになります。タピオカ粉をココナッツ粉で作っても美味しいと思います。
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