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厚揚げの肉巻き
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厚揚げの肉巻き-レシピのメイン写真

厚揚げの肉巻き

村中夏実
村中夏実 @Natsumipad
三重*⋆✈︎東京

ヘルシー✖️ボリュームのメインレシピです♪
甘辛い味付けでごはんが進む一品です🍚

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厚揚げの肉巻き

村中夏実
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材料

2人分
  • 豚しゃぶ肉 8枚(約250g)
  • 厚揚げ 1枚
  • 薄力粉 適量
  • A 水 50ml
  • 醤油、酒、みりん 各大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • コチュジュン 小さじ1
  • サラダ油 適量
  • お好みでレタス、プチトマト 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げを8等分に切る。

    • 厚揚げの肉巻き作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に薄力粉を加えて、①の厚揚げを加えて全体に薄力粉が行き渡るようにシャカシャカ振る。

    • 厚揚げの肉巻き作り方2写真
  3. 3

    ②に豚しゃぶ肉を1枚ずつ巻いて行く。Aの調味液を作っておく。

    • 厚揚げの肉巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を適量敷いて、③を並べて焼き目がつくまで焼く。Aを加えて照りがついたら火を消す。

    • 厚揚げの肉巻き作り方4写真
    • 厚揚げの肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

*厚揚げにしっかり薄力粉をまぶす。厚揚げと豚肉が剥がれないようにする。

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村中夏実
村中夏実 @Natsumipad
2026/06/08 04:36に公開
三重*⋆✈︎東京
わたしと夫。2021年6月7日キッチン開設✨ 作れぽ、いいね!フォロー大歓迎です♡モットー:誰にでもできる簡単なレシピとひと目でわかる工程付きレシピを皆様の食卓に。 経歴:2021年5月1日 ABCクッキング料理認定講師取得。書籍宝島社「レシピブログ一品で大満足のスープ」掲載経歴。
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厚揚げ 肉巻き

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