Sayur Labu Siam yang Bikin Kangen

Makanan #homemade yang satu ini rasanya ringan. Walaupun bumbunya nggak neko-neko, entah kenapa aromanya begitu menggoda.. Entah kenapa selalu bikin kangen untuk memasaknya kembali :)
Sayur Labu Siam yang Bikin Kangen
Makanan #homemade yang satu ini rasanya ringan. Walaupun bumbunya nggak neko-neko, entah kenapa aromanya begitu menggoda.. Entah kenapa selalu bikin kangen untuk memasaknya kembali :)
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam, buang biji dan potong2 bentuk korek api. Tambahkan 1 sendok teh garam lalu remas-remas hingga keluar airnya
- 2
Buang air yang keluar tadi kemudian cuci bersih labu siam ( itu semua untuk mencegah rasa pahit yang biasanya muncul)
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas
- 4
Tuang air sambil diaduk rata. Masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan labu siam. Aduk rata dan masak kembali hingga labu setengah matang
- 6
Tuang santan, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk-aduk hingga mendidih dan labu siam matang.
- 7
Angkat dan sajikan. Biasanya dimakan sama nasi, tahu goreng n sambel bawang..laziiesss :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (9)