Mie Goreng Juara

ekitchen
ekitchen @ekitchen
Bristol, UK

bener-bener tantangan #homemade ini "memaksa" saya mengurangi makanan instan.. dan tadinya saya kurang yakin kalau mie goreng yang dibuat sendiri lebih enak drpd mie instan.. ternyata mmg enak rasanya lebih "hidup" karena ada bahan-bahan segar di dalam mie ini. Cobain deh masak sendiri.. olah sendiri makanan kita. lebih repot iya.. tapi ini untuk badan kita sendiri :)

Mie Goreng Juara

85 orang berencana membuat resep ini

bener-bener tantangan #homemade ini "memaksa" saya mengurangi makanan instan.. dan tadinya saya kurang yakin kalau mie goreng yang dibuat sendiri lebih enak drpd mie instan.. ternyata mmg enak rasanya lebih "hidup" karena ada bahan-bahan segar di dalam mie ini. Cobain deh masak sendiri.. olah sendiri makanan kita. lebih repot iya.. tapi ini untuk badan kita sendiri :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 1 lempengMie telur
  2. 600 mlAir untuk merebus mie
  3. 6 kuntumBrokoli
  4. 1 buahCabe merah, potong miring
  5. 2 buahBawang merah, iris halus
  6. 2 siungBawang putih, cincang halus
  7. 4 sdmMinyak untuk menumis
  8. sejumputGaram
  9. SecukupnyaMerica
  10. 1/4 sdtKecap asin
  11. 1/2 sdtKecap manis
  12. sejumputKaldu Jamur
  13. 1/2 sdtGaram untuk merebus mie

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan air, ketika hampir mendidih masukan brokoli yg sudah dicuci bersih dengan air garam selama 1 menit. Angkat.

  2. 2

    Rebus mie dengan air bekas brokoli tadi selama kurleb 2.5 menit lalu beri garam 1/2 sdt ketika merebus. Angkat.

  3. 3

    Buang air, lalu panaskan wajan kembali. Beri minyak dan tumis bawang merah, putih, cabe hingga harum. Masukan brokoli tumis selama kurleb 30 detik. Masukan mie, aduk-aduk lalu tambahkan garam, merica, kecap asin, manis.

  4. 4

    Cicipi dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ekitchen
ekitchen @ekitchen
pada
Bristol, UK
Chinese Food addict, suka replika masakan2 restoran dan hacking resep2 biar bisa masak cepat. Percaya bahwa masakan padang itu masakan paling enak dan martabak enaknya beli bukan bikin 🤪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa