半熟*簡単♡失敗しない煮卵✨

半熟*簡単♡失敗しない煮卵✨

May☀️ @cook_40063573

失敗もなく、おいしく食べられます♡
おつまみ用に少し濃いめの味付けですが、めんつゆのみなので超簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那さん用のおつまみに´-`*

失敗もなく、おいしく食べられます♡
おつまみ用に少し濃いめの味付けですが、めんつゆのみなので超簡単です(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那さん用のおつまみに´-`*

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May☀️ @cook_40063573

失敗もなく、おいしく食べられます♡
おつまみ用に少し濃いめの味付けですが、めんつゆのみなので超簡単です(*^^*)
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おつまみ用に少し濃いめの味付けですが、めんつゆのみなので超簡単です(*^^*)
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材料

卵3つ分(2人分くらい)

卵L 3個
水 80cc
めんつゆ 50cc

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作り方

1

冷蔵庫の卵を常温で10分くらい放置してから、沸騰したお湯にそーっと卵を入れて、そのまま6分半
2

すぐに冷水につけてしっかり冷ましてから殻をむき、半熟卵完全♡
3

ビニール袋に水・めんつゆ・卵を入れて、なるべく空気を抜いて縛り、冷蔵庫内に吊るして放置
4

半日〜1日で完成です♡

コツ・ポイント

冷蔵庫内の引き出しに卵を中にして、縛ってるところで引っ掛けて吊るすと、いい感じに浸かります♡

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May☀️ @cook_40063573

2015/07/21 04:14に公開

HMH所属、1歳男の子のママです毎日旦那さん＆自分弁当作ってます。アメブロ(検索 jamcatsxxで出ます)http://s.ameblo.jp/jamcatsxxたくさんつくれぽ頂いたのに、掲載遅れまくってすみませんorz