だいこんは１ｃｍ幅の半月切り、ちくわは半分に切る。

大きめのなべにおでんの具、だいこん、ちくわを入れる。（具はお好みのもので構いません）

２に、具が充分に隠れるくらいたっぷりのお湯を入れ、★の調味料をすべて入れて中火にかける。

※この時は味がうすいかな～と感じますが、煮込むと味が染みちょうど良くなります♪

ぐつぐつしてきたら極弱火にし、1時間半くらい煮込む。