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◆◇簡単おつまみ♪厚揚げのぽん酢かけ◆◇
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◆◇簡単おつまみ♪厚揚げのぽん酢かけ◆◇-レシピのメイン写真

◆◇簡単おつまみ♪厚揚げのぽん酢かけ◆◇

momoっちゃ
momoっちゃ @cook_40125877

オーブントースターでちゃちゃっとできる一品です。
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母に教えてもらった簡単おつまみ♪おかずの一品としてもOKです^^

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momoっちゃ
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材料

2~3人分
  • 厚揚げ (正方形型)1パック
  • 青ねぎ(小口切り) 適量
  • しょうが(すりおろし) 適量
  • ぽん酢 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げをお湯でさっと洗う。(余分な油をとるため。)

  2. 2

    食べやすい大きさにカット。

    • ◆◇簡単おつまみ♪厚揚げのぽん酢かけ◆◇作り方2写真
  3. 3

    天板にアルミホイルを敷き、厚揚げをのせる。オーブントースターで15分程度焼く。

  4. 4

    厚揚げが少し色づいてきたら、小口切りにした青ねぎを厚揚げの上に散らす。
    そしてさらに5分程焼く。

    • ◆◇簡単おつまみ♪厚揚げのぽん酢かけ◆◇作り方4写真
  5. 5

    厚揚げがいい色に焼けたらお皿に盛る。
    すりおろししょうがを上からまぶし、ぽん酢をかければ出来上がり♪

    • ◆◇簡単おつまみ♪厚揚げのぽん酢かけ◆◇作り方5写真

コツ・ポイント

青ねぎ、しょうが、ぽん酢の量はお好みで^^
オーブンは各家庭いろいろなので少しずつ様子を見ながらしてください。(真っ黒に焦がさないようにね♪)とにかく簡単です!

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momoっちゃ
momoっちゃ @cook_40125877
2012/04/06 14:26に公開

このレシピのキーワード

厚揚げ 青ネギ しょうが

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