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HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ
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HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡話題入りレシピ♡
にんじんをすりおろして混ぜ混んでいるのに、にんじん嫌いさんもパクパク食べちゃう不思議なパウンドケーキ

このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供も食べやすいレシピを考えました♥
にんじんと油を一緒に摂取することでカロテンの吸収率アップ！身体に優しいおやつです♥

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材料

18cmパウンド型1本分
  • ホットケーキミックス 150g
  • にんじん(小さめ) 1本(大なら1/2本)
  • レモン汁 小さじ1(お好みで)
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
  • お好きな油(サラダ油など)または溶かしバター 80g
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作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろしてレモン汁をかけておきます

    • HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵・砂糖を加えてよく混ぜます

    • HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    油を加えて均一になるまでよく混ぜます

    • HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます

    • HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    パウンド型に流し入れたら予熱したオーブン180℃35～40分焼きます

    • HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    あら熱がとれたらアルミホイルに包んでビニール袋に入れて一晩寝かせます

    • HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    好きな大きさに切って召し上がれ♥
    プレゼントにも♪

    • HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    バナナパウンドケーキも♥
    レシピID: 18539597

    • HMで簡単♥にんじんのパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

生地が焦げないよう様子をみながら焼いて下さい♥
にんじんのすりおろしがめんどくさい場合、にんじん・油をミキサーにかけて加えてもらってもOKです。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2018/07/29 04:45に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ にんじん バター 卵 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18663347
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