Kupas udang lalu cuci bersih dan tiriskan

Rajang halus bawang putih dan bawang merah lalu goreng. Sementara itu cincang halus bawang bombay.

Masukan semua bahan (kecuali tapioka) ke dalam blender lalu blender sampai halus.

Setelah halus, tambahkan tapioka dan uleni

Didihkan air, lalu cetak adonan bentuk bulat-bulat. Saya gunakan 2 sendok teh. Setelah bulatan bakso mengambang angkat dan tiriskan.