調理時間は約5分。パパッと手軽に作れます。夏においしいオクラのサブジです。おかずが一品足りないときに大活躍！　
このレシピの生い立ち
サブジとはインドでよく食卓にあがる野菜のスパイス炒めですが、おかずが一品足りないときなどに大活躍するレシピですよ。
夏になると無性に食べたくなるオクラもスパイスを使えば新メニューも思いのままです。