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糸こんにゃくと豚肉のきんぴら
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糸こんにゃくと豚肉のきんぴら-レシピのメイン写真

糸こんにゃくと豚肉のきんぴら

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

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材料

4人ぶん
  • 糸こんにゃく 200グラム
  • 豚肉 100グラム
  • 赤唐辛子 1本
  • 白ゴマ 適当
  • 砂糖 大1
  • みりん 大1/2
  • 醤油 大1と1/2
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは水から1~二分茹でてあくぬきし水気を切って食べやすく切る

  2. 2

    赤唐辛子は種をとり小口切りにする。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し赤唐辛子を炒め豚肉を炒める
    色が変わったら糸こんにゃくを入れて炒める

  4. 4

    砂糖を入れてなじんできたらみりんとしょうゆを入れる強火でいりつけ汁気がなくなれば完成。

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わにっこ
わにっこ @cook_40036564
2018/08/08 02:25に公開
神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪18歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ~い好き!
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このレシピのキーワード

きんぴら 豚肉 糸こんにゃく トウガラシ

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