Udang Bakar Pedas
Ga ada hal lain yang mau saya sampaikan selain, kami musti coba masak ini. Gampang, cepet, dan dijamin endeeesss banget. Cuma butuh kurang lebih 10-15 menit, kamu bisa ngerasain udang bakar ala2 restoran gitu deh.
Udang Bakar Pedas
Ga ada hal lain yang mau saya sampaikan selain, kami musti coba masak ini. Gampang, cepet, dan dijamin endeeesss banget. Cuma butuh kurang lebih 10-15 menit, kamu bisa ngerasain udang bakar ala2 restoran gitu deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, potong sungut yang tajam, lalu tiriskan
- 2
Panaskan wajan, masukkan mentega, susun di atas wajan dan bolak balik hingga semua permukaan udang terkena mentega
- 3
Setelah udang berwarna pink agak orange, maka taburkan lada dan garam di kedua permukaan udang. Masak lagi hingga udang matang dan agak mengering
- 4
Tambahkan saos sambal di kedua permukaan udang, lalu masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Kalau saya suka yang agak2 gosong seperti gambar di samping. Karena akan memberikan sensasi kriuk2 saat digigit 😁
- 5
Jika tingkat kematangan di dua permukaan udang sudah anda dapatkan, maka udang siap diangkat dan disajikan
- 6
Oia jangan lupa masak dengan api sedang dan menggunakan wajan anti lengket ya.. selamat mencoba.. semoga suka 😘😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar