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おからでヘルシー☆チキンハンバーグ
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おからでヘルシー☆チキンハンバーグ-レシピのメイン写真

おからでヘルシー☆チキンハンバーグ

*ほぉちゃん*
*ほぉちゃん* @cook_40181289

おからたっぷりなので、お腹に優しいハンバーグです!

このレシピの生い立ち
母乳生活のためおからを使ったヘルシーなハンバーグにしました♪

おからたっぷりなので、お腹に優しいハンバーグです!

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おからでヘルシー☆チキンハンバーグ

*ほぉちゃん*
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おからたっぷりなので、お腹に優しいハンバーグです!

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材料

6個分
  • 鶏挽肉 200g
  • 乾燥おから 20g
  • 水(おからを戻す分) 80cc
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1/4房
  • 卵 1個
  • コーン 80g
  • 塩・胡椒 少々
  • ナツメグ 適量
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作り方

  1. 1

    おからは水を入れて戻しておく

    • おからでヘルシー☆チキンハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにしておく

    • おからでヘルシー☆チキンハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    しめじも同じくみじん切りにしておく

    • おからでヘルシー☆チキンハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    材料を全てボールに入れてよくこねておく

    • おからでヘルシー☆チキンハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を少量ひいてくっつかないように離して並べ焼く
    *今回は2回に分けて焼きました!

    • おからでヘルシー☆チキンハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて出来上がり
    *付け合わせもレシピ載せてます!ぜひ見てね(ID:18719802)

    • おからでヘルシー☆チキンハンバーグ作り方6写真
  7. 7

    そのままでも美味しくいただけますが、ソース、ケチャップ、醤油、ポン酢などお好みでお楽しみください☆

コツ・ポイント

おからが多いので崩れやすいです。ひっくり返すとき、気を付けてください。
失敗したら・・・思い切って崩して、お醤油、みりんを入れて、おから丼にでもしちゃってください(^^ゞ

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*ほぉちゃん*
*ほぉちゃん* @cook_40181289
2012/04/13 02:34に公開
2月に息子を出産したため、母乳生活をしています。美味しいおっぱいを飲ませてあげたいので、出来るだけ野菜中心の食事を心がけています。こんな私ですが、どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

おから コーン シメジ おからパウダー 卵 とりひき肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18704330
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