サクラ咲く春雨サラダ
2代目ちゃーちゃん @cook_40048819
シンプルな材料で、ささっと作れる春雨サラダ。さっぱり味でたっぷりいただけます。
このレシピの生い立ち
キリンフリーモニター当選したので、サクラの季節にピッタリのおつまみにもお弁当にもおススメのさっぱり春雨サラダを考えてみました。
サクラ咲く春雨サラダ
シンプルな材料で、ささっと作れる春雨サラダ。さっぱり味でたっぷりいただけます。
このレシピの生い立ち
キリンフリーモニター当選したので、サクラの季節にピッタリのおつまみにもお弁当にもおススメのさっぱり春雨サラダを考えてみました。
アプリでひらく作り方
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★の調味液以外は、これだけの材料です。
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- 2
ほうれん草は、茹で水にさらしよく絞り、３センチの長さに切る。人参は、千切りにして茹でる。
- 3
春雨は袋の表記通り茹で、水にさらし食べやすく切る。
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＜サクラの花びらの作り方＞
ハムは、丸い蓋の様なものを使って丸く切り抜く -
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同じ丸い蓋を使って円形の両端を切り抜きラグビー型にする
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- 6
包丁等で、片方の先端をＶ字に切り込みを入れると、サクラの花びらのできあがり！！残りのハムは千切りにして、サラダに混ぜて
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- 7
★を全部ボールに入れよく混ぜ調味液を作り、ほうれん草、人参、春雨、千切りハムを入れよーく混ぜて器に盛ります。
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- 8
このサクラハムは、トッピングして春らしさ満点にします。
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コツ・ポイント
汁気のあるものなので、お弁当等にする場合は、汁がこぼれないようにご注意ください。
つくれぽ
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