焼き豚（ハム）とネギをみじん切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、といた卵を流し入れ、ご飯を炒める。

中華だしを入れ、混ぜたら焼き豚（ハム）を入れて炒める。

火を止めてネギを入れて完成。