ツナ&ベーコンのネバシャキごはん

mari-boo @cook_40037180
カリカリベーコンに水菜、ツナマヨオクラ、とろけるチーズのせ黒胡椒ごはん。タバスコ振って混ぜ混ぜしたら、がっつくのみ!
このレシピの生い立ち
モニターで当選したローソンセレクト3品を使って作ってみたら、ダンナさんと4歳息子ががっついて食べてくれたので(笑)
ツナ&ベーコンのネバシャキごはん
カリカリベーコンに水菜、ツナマヨオクラ、とろけるチーズのせ黒胡椒ごはん。タバスコ振って混ぜ混ぜしたら、がっつくのみ!
このレシピの生い立ち
モニターで当選したローソンセレクト3品を使って作ってみたら、ダンナさんと4歳息子ががっついて食べてくれたので(笑)
作り方
- 1
オクラは軽くレンジでチン後、刻んで冷ましておく。水菜は2㎝長さに切る。ベーコンは4等分長さに切る。
- 2
ご飯を皿に盛り、手でちぎったチーズを散らし、粗挽き黒胡椒を好きなだけガリガリするか、振る。
- 3
ツナとマヨネーズを混ぜ合わせて、オクラとポン酢小さじ1を加えて軽く和える。2のご飯の1/2スペースにのせる。
- 4
油を引かずに熱したフライパンでベーコンをカリッと焼く。火を止め、ポン酢小さじ1を加える。
- 5
フライパンがジューっと言わなくなったら水菜を加えてさっと和え、残りのご飯スペースにのせる。
- 6
最後はタバスコを好きなだけ振って、混ぜ混ぜして召し上がれ〜♪
コツ・ポイント
材料の☆はすべてローソンセレクトの品です。
特にシーチキンは油切り不要でラクチンですよー♪
もちろん市販の品でも作れます(^^)
子供向けには胡椒やタバスコ無しでどうぞ。
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