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豚肉とキャベツのレンジ蒸し　キャベツ大量
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豚肉とキャベツのレンジ蒸し　キャベツ大量-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのレンジ蒸し　キャベツ大量

さおりのレシピ
さおりのレシピ @cook_40105995

レンジ特集　たった５分で１品完成。このタレ飲める！！ご飯にかけてもそのままで美味しい。レンジだからこそ美味しいレシピ

このレシピの生い立ち
キャベツも大量消費！　こんなにキャベツの甘みが美味しくてびっくり！　

部活から帰ってきた子供がいますぐご飯って言ったのでチャチャっと作ったら美味しすぎて思わずレシピを起こしました。

レンジ特集　たった５分で１品完成。このタレ飲める！！ご飯にかけてもそのままで美味しい。レンジだからこそ美味しいレシピ

このレシピの生い立ち
キャベツも大量消費！　こんなにキャベツの甘みが美味しくてびっくり！　

部活から帰ってきた子供がいますぐご飯って言ったのでチャチャっと作ったら美味しすぎて思わずレシピを起こしました。

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豚肉とキャベツのレンジ蒸し　キャベツ大量

さおりのレシピ
さおりのレシピ @cook_40105995

レンジ特集　たった５分で１品完成。このタレ飲める！！ご飯にかけてもそのままで美味しい。レンジだからこそ美味しいレシピ

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キャベツも大量消費！　こんなにキャベツの甘みが美味しくてびっくり！　

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材料

２人分
  • 豚肉ロースまたはバラ薄切り ６枚
  • キャベツ千切り １/４個分
  • 白ネギ(みじん切り) １/3本分
  • 生姜(みじん切り) ひとかけ
  • 下味（豚肉用）
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ１
  • ごま油 大さじ１
  • かけダレ
  • オイスターソース 大さじ１
  • 酢 大さじ１
  • 砂糖 小さじ半分
  • 醤油 大さじ１
  • ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    かけダレの材料を合わせておく。豚肉に下味をつける。バラスライスは長いのでながさ半分にカットしても良い

  2. 2

    キャベツを千切りにする。下味をつけた豚肉にキャベツをたっぷり巻く

  3. 3

    １を耐熱容器に並べて５００w２分３０秒レンジでチンする。そのあと、かけダレをかけてもう１度２分レンジでチンする。

  4. 4

    最後にお好みで青ネギや七味唐辛子をかける。　いただきま
    す。

    • 豚肉とキャベツのレンジ蒸し　キャベツ大量作り方4写真

コツ・ポイント

これはレンジでチンするからこそ美味しい料理！
キャベツと豚肉の蒸し汁がかけダレと合わさってちょうどいい塩梅のいいタレになるのです〜〜〜

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さおりのレシピ
さおりのレシピ @cook_40105995
2018/08/11 08:26に公開
手間なく、気軽に、そして何より美味しい！そこを追求したレシピです。毎日作るご飯だから、好きになるように工夫たくさん詰まった　手間なくクッキング！子供二人の「ママのご飯、大好き！！！」を綴って行ければと思います。
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このレシピのキーワード

豚肉 キャベツ 酒 豚ロース しょうが 長ネギ

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