Ayam tumis cabe garam

Name: Ayam tumis cabe garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam fillet; Tepung tapioka; 2 siung bwg putih; Garam; Merica halus; Kecap asin; Bumbu cabe garam; 15 cabe rawit; 2 siung bawang putih; 2 daun bawang; Minyak sayur; Kaldu bubuk

Lia Nurfadillah @lianfdllh

Yuk cobain masak ini, yang bosen sama olahan ayam yang itu2 aja. Dijamin enak , mudah dibuat 😋

Lebih banyak

Ayam tumis cabe garam

Lia Nurfadillah @lianfdllh

Yuk cobain masak ini, yang bosen sama olahan ayam yang itu2 aja. Dijamin enak , mudah dibuat 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahdada ayam fillet
Tepung tapioka
2 siungbwg putih
Garam
Merica halus
Kecap asin
Bumbu cabe garam
15cabe rawit
2 siungbawang putih
2daun bawang
Minyak sayur
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam, setelah bersih campur dengan bwg putih halus, garam, kecap asin, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata. Diamkan 20-30 menit.
2

Lalu setelah 20 menit, balurkan ayam dengan tepung tapioka lalu goreng hingga kecoklatan.
3

Setelah itu buat bumbu cabe garam.
4

Panaskan minyak, masukan bwg putih (rajang) sampai coklat, lalu masukan cabe dan daun bawang beri garam, kaldu bubuk. Lalu masukan ayam yg sudah digoreng tepung,tumis sebentar,Icip rasa. Jika sudah pas. Matikan api dan siap dihidangkan.