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おやつ❀ドーナツ
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おやつ❀ドーナツ-レシピのメイン写真

おやつ❀ドーナツ

Cook Maco
Cook Maco @cook_40164510

簡単で手も汚れない～☆フワサクなドーナツ
このレシピの生い立ち
日本人の友人が簡単な作り方という事でかなり昔教えてくれたのですが
なんとなくしか覚えていなかったので分量は自分でアレンジしてあります

簡単で手も汚れない～☆フワサクなドーナツ
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日本人の友人が簡単な作り方という事でかなり昔教えてくれたのですが
なんとなくしか覚えていなかったので分量は自分でアレンジしてあります

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Cook Maco
Cook Maco @cook_40164510

簡単で手も汚れない～☆フワサクなドーナツ
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日本人の友人が簡単な作り方という事でかなり昔教えてくれたのですが
なんとなくしか覚えていなかったので分量は自分でアレンジしてあります

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なんとなくしか覚えていなかったので分量は自分でアレンジしてあります

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材料

チビ丸１５～２０個
  • 薄力粉 200ｇ
  • 砂糖 50～60ｇ
  • 塩 一つまみ(少々)
  • タマゴ 1個
  • 重曹 ４ｇ
  • バター 30ｇ
  • 牛乳 65ｍｌ
  • バニラエッセンス 少々
  • グラニュー糖 1/2カップ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    粉は振るいにかけて置く
    バターは溶かして置く

  2. 2

    ボウルにタマゴを入れ泡立てきで混ぜバター・牛乳・バニラエッセンスを入れ混ぜる

  3. 3

    粉(薄力粉・砂糖・塩・重曹)を2～3回に分けて入れゴムベラでサクサク混ぜ
    ラップをして1時間涼しい所に置く

  4. 4

    油を170度にしてドーナツを揚げる分量をスプーンでとり2つのスプーンを使い丸めて油でキツネ色になるまで揚げる

  5. 5

    揚げながら揚がった順にグラニュー糖をまぶして出来上がり

コツ・ポイント

※小さめに丸くした方が中まできれいに揚がります
※揚げたて温かなうちにグラニュー糖まぶすといい
※袋にグラニュー糖を入れその中にドーナツを入れまぶすと簡単

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Cook Maco
Cook Maco @cook_40164510
2009/06/11 04:03に公開
こんにちは～♪ ✿皆様のレシピ見るの楽しくいつも参考にさせていただいています。♬ ♪♬ よろしくお願い致します♪♬♪♬ ♪♬
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このレシピのキーワード

ドーナツ バター 牛乳 薄力粉 卵

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