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バゲットのフレンチトースト^^☆
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バゲットのフレンチトースト^^☆-レシピのメイン写真

バゲットのフレンチトースト^^☆

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nitcho_PR @cook_40042952

家庭でもとっても簡単にできるフレンチトーストです! 朝食にブランチにどうぞ~(*^_^*)
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バゲットがあったのでー!(^_^)v

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材料

2人前
  • バゲット(フランスパン) 1/3本
  • サラダ油 少々
  • バター 少々
  • A
  • 卵 2個
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 大さじ3
  • バニラエッセンス(あれば) 少々
  • シナモンパウダー(お好みで) 適量
  • 仕上げ
  • 粉糖 適量
  • メープルシロップ(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    Aの材料をボールで混ぜ合わせる。

    • バゲットのフレンチトースト^^☆作り方1写真
  2. 2

    1の液をバットに移し、3cm程度の幅にカットしたバゲットをしみ込ませる。

    • バゲットのフレンチトースト^^☆作り方2写真
  3. 3

    完全に液体が無くなるくらい、両面を返しながらしっかりとしみ込ませる。(前日に漬けると更にok)

    • バゲットのフレンチトースト^^☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油とバターを熱し、両面に軽く焼き色をつける。

    • バゲットのフレンチトースト^^☆作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブン又はトースターで中までしっかりと火を通していく(表面に砂糖を振りかけてカリッと焼いてもいいと思います)

    • バゲットのフレンチトースト^^☆作り方5写真
  6. 6

    卵に火が入るとふっくらと盛り上がってきます!このくらいまで焼いていく。(すぐにしぼみますが・・・)

    • バゲットのフレンチトースト^^☆作り方6写真
  7. 7

    皿に盛りつけて完成!! お好みで粉糖とメープルシロップをかけて~(^^)/

    • バゲットのフレンチトースト^^☆作り方7写真

コツ・ポイント

生の卵を使うので火をしっかりと入れましょう!食パンでもいいですが、バゲットのほうがおすすめです(^o^)

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nitcho_PR @cook_40042952
2012/04/23 03:06に公開
日本調理技術専門学校のオフィシャルCOOKPADアカウントです。 一部のレシピはYouTubeで動画配信しています!USTでライブクッキングもやってます!詳しくはホームページを是非ご覧ください!www.nitcho.com
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このレシピのキーワード

フレンチトースト シナモン バター 牛乳 卵 メープルシロップ

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