混ぜるだけ！失敗なしのバナナケーキ☆
JuJu&PePe @cook_40081690
シュガースポットだらけの完熟バナナで作って下さい！我が家の定番バナナケーキです。プレゼントにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
我が家で昔から作っているバナナケーキです。
手間がかからないわりに喜ばれるので、プレゼントによく使います。
混ぜるだけ！失敗なしのバナナケーキ☆
シュガースポットだらけの完熟バナナで作って下さい！我が家の定番バナナケーキです。プレゼントにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
我が家で昔から作っているバナナケーキです。
手間がかからないわりに喜ばれるので、プレゼントによく使います。
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。
- 2
マーガリンを泡立て器でクリーム状にする。
固い時は、レンジで10～15秒加熱してから。
※溶かさないように！ - 3
砂糖を入れてよく混ぜる。
- 4
卵を入れてよく混ぜる。
- 5
別の容器でバナナをフォークでつぶす。つぶし加減はお好みで。私は少し荒めが好き♡
レモン汁をまぶしておく。 -
- 6
生地に粉の1/3量を混ぜる。混ざったらバナナも1/3量混ぜる。
-
- 7
1/3量ずつ、粉とバナナを交互に混ぜる。
-
- 8
200度のオーブンで30分焼く。焼き加減は様子を見ながら。
竹串をさして、何もついてこなければ出来上がり♪ -
- 9
☆学生時代、ゼミの先生が絶賛してくれました。勉強のことはそこまで褒められたことはなかったのに…(苦)。
- 10
友達にプレゼント用をミニパウンド型で。
(09/10/10) -
- 11
マフィンカップでも作りました。ミニマフィンカップはレーズン＆くるみ入り♡
(09/10/10) -
コツ・ポイント
いつも2倍の量で作ります。（100円ショップに売ってる小さい紙型：65×175×45のパウンド型 3個分です。）
紙の型なのでお手軽、そのままプレゼントできちゃいます♪
つくれぽ
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