コロコロウインナーを１分茹でる。粗熱をとり横半分に切る。

ハムを楕円に潰したタピオカ用のストローで６枚抜き、耳と鼻を作る。

１に２の鼻をパスタで固定する。（パスタは鼻の穴の位置に2本固定します）

3にイカ墨パスタを目に見立てさしこむ。（先に楊枝やピンセットで穴をあけておくとさしやすいです）

耳の位置に２のハムをパスタで固定し完成。

【鶉の豚肉巻き】
鶉に豚肉を巻き小麦粉をまぶし油を熱したフライパンで焼く。しめじを加え、麺つゆ・みりんで味付けする。

【コマツナの海苔和え】コマツナを茹で水気を切る。２㎝幅にカットし、ちぎった海苔、昆布茶、醤油で和える。

【プチトマトリング】プチトマトのヘタをとり、半分にわった枝豆を葉に見立て楊枝で固定する。楊枝が長ければハサミで切る。