豚肉は、食べやすい大きさに切ります

容器に●を入れ、混ぜ合わせておきます

もやしをサッと熱湯で茹で、ザルに上げて水気を切り、器に敷きます。

フライパンに、ごま油を入れ、強火で豚肉をこんがり火が通るまで炒めます。

そのまま強火で②を加え、豚肉と絡ませながら手早く炒めます。

器に敷いたもやしの上に盛り、出来上がりです。