【簡単レシピ】アスパラの豚肉巻き

Name: 【簡単レシピ】アスパラの豚肉巻き
Yield: 大人2人 子供1人
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース薄切り 400ｇ; アスパラ 10本（3等分に切る）; 酒 少々; 醤油 少々; 片栗粉 少々; あらびき胡椒 適宜; ミニトマト 5個くらい

こどものヒトサラ @cook_40096230

アスパラと豚肉を使って30分で出来る簡単レシピです♡彩りも良く、お野菜もたくさん食べられてオススメです!
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター越智恵瑠さんのオリジナルレシピです。https://kodomo.hitosara.com/official/detail/41

【簡単レシピ】アスパラの豚肉巻き

こどものヒトサラ @cook_40096230

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材料

大人2人子供1人

豚ロース薄切り 400ｇ
アスパラ 10本（3等分に切る）
酒少々
醤油少々
片栗粉少々
あらびき胡椒適宜
ミニトマト 5個くらい

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作り方

1

塩茹でしておいたアスパラガスをお肉で巻いて、片栗粉をまぶしてしっかり抑えておく
2

フライパンに油を引いてお肉全体に焼き色が付くまで焼く
3

焼けたらお酒を入れ弱火で3分程煮詰めたら、醤油を入れ味を整える
4

お好みでお皿に生野菜をしいて、ミニトマトを盛り付けて完成！

コツ・ポイント

お皿に生野菜をしき、フライパンに残った焼き汁をかければドレッシング要らず！お好みであらびき胡椒をかけると、おつまみにもなりますよ☆

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つくれぽ

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こどものヒトサラ @cook_40096230

2018/08/24 03:40に公開

【こどものヒトサラ公式キッチン】です。忙しいママに役立つ、“時短＆美味しい”レシピを掲載中！野菜嫌い克服レシピ・フライパンひとつでできるレシピ・イベントやお祝いにぴったりなレシピなど、現役の乳幼児ママが教える子ども用レシピを更新していきます。よろしくお願いします！https://kodomo.hitosara.com/

このレシピのキーワード

肉巻き片栗粉アスパラミニトマト豚ロース薄切り酒

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