〇〇炊飯器で簡単♪温泉たまご〇〇

グルタミンさん @cook_40124864
お釜にポンして12分!冷やして、麺つゆとショウガでいただくのが一番おススメ。もちろんラーメン、カレーにも相性抜群です。
このレシピの生い立ち
炊飯器の保温機能を利用して、温泉卵ができないものかと、考案しました。炊飯器によって若干保温時間は変わると思いますので、レシピはあくまで参考に。。。ご自身のベストタイムを見つけてくださいね。
〇〇炊飯器で簡単♪温泉たまご〇〇
お釜にポンして12分!冷やして、麺つゆとショウガでいただくのが一番おススメ。もちろんラーメン、カレーにも相性抜群です。
このレシピの生い立ち
炊飯器の保温機能を利用して、温泉卵ができないものかと、考案しました。炊飯器によって若干保温時間は変わると思いますので、レシピはあくまで参考に。。。ご自身のベストタイムを見つけてくださいね。
作り方
- 1
三合炊きの炊飯器に卵を静かに並べ、卵が完全に浸かるまで、熱湯を注ぐ。
- 2
保温スイッチを入れて、12分放置。
- 3
卵を炊飯器から取り出し、流水にさらして荒熱を取ったらできあがり。割った時白身ごとツルっと出れば大成功。
- 4
味噌ラーメンにのせてみました。黄身をどのタイミングでくずすかが、悩みどころです。
コツ・ポイント
!!!!!訂正とおわび!!!!!
材料に、当初4合炊き炊飯器利用と記入しておりましたが、3合炊きの誤りでした。
もし、すでに試されたかたいらっしゃったら申し訳ありません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18779830



