インスタント麺でイタリアンな塩やきそば♪

seicchi_a @cook_40041667
即席袋めんのラーメンに食べ飽きたら是非♪
トマトとバジルでさっぱりイタリアンな「塩やきそば」に変身しちゃいます!
このレシピの生い立ち
普通のインスタント(袋めん)のラーメンに食べ飽きたので、アレンジしてみました♪
インスタント麺でイタリアンな塩やきそば♪
即席袋めんのラーメンに食べ飽きたら是非♪
トマトとバジルでさっぱりイタリアンな「塩やきそば」に変身しちゃいます!
このレシピの生い立ち
普通のインスタント(袋めん)のラーメンに食べ飽きたので、アレンジしてみました♪
作り方
- 1
野菜・肉類は食べやすい大きさに切っておく。
トマトはくし切り、または乱切りにしておく。 - 2
フライパンを火にかけて、オリーブオイル大さじ1位を入れて、肉→野菜の順に炒める。
- 3
野菜に火が通ったら、即席ラーメンの粉末スープをほんの少し加えて味付けをして、一旦お皿に取り出す。
- 4
先ほどのフライパンに(洗わずそのままOK)お水200ccを入れて火にかけ、即席めんを入れて沸騰させる。
- 5
沸騰してきたら、麺を箸でほぐしながら加熱する。
- 6
麺がほぐれて水分がなくなったら、炒めておいた肉野菜を入れて、トマトを加えて少し炒める。
- 7
即席めんの粉末スープを半分位入れて味付けをし、コショウと乾燥バジルを加えて、仕上げにオリーブオイルを大さじ1入れる。
- 8
お皿に盛り付けて、できあがり♡
お好みでレモン汁やお酢をかけて召し上がってください♪
さっぱりして美味しいです♪ - 9
2010年6月29日ごごネタ!クックTVにて紹介されました!
感無量です。・゚・(ノ∀`)・゚・ありがとうございます!
コツ・ポイント
・味付けは即席めんの粉末スープですが、全部入れると多分すごく濃くなってしまうので、加減しながら入れてください。
・食べる直前にレモン汁をかけると、さっぱり美味しく食べられます♪
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