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我が家の★たたききゅうり★
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我が家の★たたききゅうり★-レシピのメイン写真

我が家の★たたききゅうり★

桃太郎mam
桃太郎mam @cook_40067850

いろんなたたききゅうりを作りましたが、主人はこれが一番おいしい♪と。
子どもたちも大好きで、ポリポリ食べます☆
このレシピの生い立ち
きゅうりをまとめ買いしたので、何か作れないかなぁと考えました♪

いろんなたたききゅうりを作りましたが、主人はこれが一番おいしい♪と。
子どもたちも大好きで、ポリポリ食べます☆
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きゅうりをまとめ買いしたので、何か作れないかなぁと考えました♪

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桃太郎mam
桃太郎mam @cook_40067850

いろんなたたききゅうりを作りましたが、主人はこれが一番おいしい♪と。
子どもたちも大好きで、ポリポリ食べます☆
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きゅうりをまとめ買いしたので、何か作れないかなぁと考えました♪

いろんなたたききゅうりを作りましたが、主人はこれが一番おいしい♪と。
子どもたちも大好きで、ポリポリ食べます☆
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材料

  • きゅうり いるだけ
  • 塩 1~2つまみ
  • 塩こんぶ 1~2つまみ
  • ごま油 小1
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作り方

  1. 1

    きゅうりのへたを落とし、縦半分に切る。

    • 我が家の★たたききゅうり★作り方1写真
  2. 2

    写真のように包丁の腹できゅうりを押し潰す。
    *ここがポイント*
    こうすることで味がよく染みます(^-^)

    • 我が家の★たたききゅうり★作り方2写真
  3. 3

    潰したきゅうりを食べやすい大きさに手で折り、ビニール袋に入れ、☆を入れてもみもみ。

    • 我が家の★たたききゅうり★作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫でよく冷やせば完成!!
    私は朝から作り、夜出します☆
    きゅうり以外にも白菜やにんじんなど何でもできます♪

コツ・ポイント

塩こんぶにも塩が効いているので、塩はお好みで加減してください♪
きゅうりは包丁の腹で押し潰すことで味がよく染みます(^-^)

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桃太郎mam
桃太郎mam @cook_40067850
2012/04/27 01:23に公開
パパと14歳、12歳、10歳の3姉妹と5人暮らしです。料理やキャラ弁、お菓子作り大好き♡一日30品目を目標に、多種多様の料理が作れるよう、日々勉強中!!料理上手なママと言われるよう、腕を磨きたいと思います★よろしくお願いします(^-^)
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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