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おつまみにも♫チーズとザーサイのおにぎり
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おつまみにも♫チーズとザーサイのおにぎり-レシピのメイン写真

おつまみにも♫チーズとザーサイのおにぎり

boofoochee
boofoochee @cook_40043003

夫は「ウマっ!」と叫んでくれました(笑)ちょっと濃いめの味付けでお酒にも合います♡
このレシピの生い立ち
QBBベビーチーズ(ブラックペッパー入り)を購入。とてもスパイシーでお酒に合いそう!と思ったので、これを使ったお酒に合うおにぎりを考えてみました。

夫は「ウマっ!」と叫んでくれました(笑)ちょっと濃いめの味付けでお酒にも合います♡
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QBBベビーチーズ(ブラックペッパー入り)を購入。とてもスパイシーでお酒に合いそう!と思ったので、これを使ったお酒に合うおにぎりを考えてみました。

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おつまみにも♫チーズとザーサイのおにぎり

boofoochee
boofoochee @cook_40043003

夫は「ウマっ!」と叫んでくれました(笑)ちょっと濃いめの味付けでお酒にも合います♡
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QBBベビーチーズ(ブラックペッパー入り)を購入。とてもスパイシーでお酒に合いそう!と思ったので、これを使ったお酒に合うおにぎりを考えてみました。

夫は「ウマっ!」と叫んでくれました(笑)ちょっと濃いめの味付けでお酒にも合います♡
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材料

こぶし大2つ分
  • ご飯 160グラム
  • QBBベビーチーズ(ブラックペッパー入り) 1個
  • ザーサイ 15グラム
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油(※) 小さじ2/3
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作り方

  1. 1

    チーズは小さくカットするか手でちぎる。(写真はちぎりました。)ザーサイは大きいものは小さく切る。

  2. 2

    1とごま油(※参照)、鶏ガラスープの素をご飯に混ぜ、お好きな形に握って完成♫

  3. 3

    今回使用したQBBベビーチーズ(ブラックペッパー入り)です♪結構しっかりスパイシーでオトナのおつまみにぴったり☆

    • おつまみにも♫チーズとザーサイのおにぎり作り方3写真

コツ・ポイント

✿(※)今回使用したザーサイがほとんど油分がないものだったので、ごま油を加えました。油分の多いものをお使いなら、ごま油は不要です。油分が多すぎると崩れやすいので気を付けてください。✿お酒に合うように鶏ガラスープの素は少し多めにしてあります。

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boofoochee
boofoochee @cook_40043003
2012/04/26 13:49に公開
クラシック、読書、映画(ゆるーい邦画)、トースト、根菜、ズッキーニ、お笑い、着物、お酒も大好き♪                    
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おにぎり ご飯

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