手羽元のバーベキューソース♪

手羽元のバーベキューソース♪-レシピのメイン写真

手羽元のバーベキューソース♪

テレサkaorin @cook_40183167

甘めのバーベキューソースで、大人から子供まで大好きな味です^ - ^
このレシピの生い立ち
手羽元をオーブンを使わずに、手軽にできるフライパンで調理しました。

甘めのバーベキューソースで、大人から子供まで大好きな味です^ - ^
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手羽元をオーブンを使わずに、手軽にできるフライパンで調理しました。

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甘めのバーベキューソースで、大人から子供まで大好きな味です^ - ^
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手羽元をオーブンを使わずに、手軽にできるフライパンで調理しました。

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材料

2人分

手羽元 6本
☆玉ねぎ 1/4個
☆にんにく 1片
☆ケチャップ大さじ4
☆ハチミツ大さじ2
☆酢、ソース、酒大さじ1
☆塩胡椒(お好みで) 少々
塩胡椒少々
野菜お好きなもの

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作り方

1

☆の調味料を合わせる。
にんにく、玉ねぎはすりおろす。
2

手羽元は骨に沿って切り込みをいくつかいれて、塩胡椒をする。
3
油をひき、中火で焼いていく。焼き目がついたら裏返し、蓋をし弱火でじっくりやいていく。
4

火が通ったら☆の調味料を入れてしばらく2.3分火を通す。
5

お好きな野菜と一緒に盛り付けて完成^ ^
今回はトマトとじゃがいもにしました。レタスとあうと思います☆

コツ・ポイント

手羽元は骨の近くの火が通りづらいです！
火が通るまでは蓋をし何回か返しながらじっくり焼いて下さい。
ソースはたっぷりあります^ ^

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テレサkaorin @cook_40183167

2015/08/26 12:04に公開

一歳の男の子のママです！ただ今第二子妊娠中です

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このレシピのキーワード

はちみつにんにく酒玉ねぎケチャップ手羽元

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