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青じそ中華風ドレッシング♪
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青じそ中華風ドレッシング♪-レシピのメイン写真

青じそ中華風ドレッシング♪

DUFFYchan
DUFFYchan @cook_40047046

そのままでも美味しいノンオイルの「青じそ」に、ごま油等を加えて中華風に変身。冷奴、サラダ、唐揚げ等に。
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル「青じそ」のモニター抽選したので、作ってみました。

そのままでも美味しいノンオイルの「青じそ」に、ごま油等を加えて中華風に変身。冷奴、サラダ、唐揚げ等に。
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青じそ中華風ドレッシング♪

DUFFYchan
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そのままでも美味しいノンオイルの「青じそ」に、ごま油等を加えて中華風に変身。冷奴、サラダ、唐揚げ等に。
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リケンのノンオイル「青じそ」のモニター抽選したので、作ってみました。

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材料

  1. リケンのノンオイル「青じそ」 大さじ 5
  2. ごま油 大さじ 1
  3. ごま 大さじ 1
  4. ねぎ 10cm分位
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作り方

  1. 1

    材料を全て入れ、混ぜ合わせるだけ。

    • 青じそ中華風ドレッシング♪作り方1写真
  2. 2

    瓶に材料を入れ蓋をしっかりしめて、シャカシャカ。そのまま、保存できるので便利です。

    • 青じそ中華風ドレッシング♪作り方2写真
  3. 3

    サラダに・・・。

    • 青じそ中華風ドレッシング♪作り方3写真
  4. 4

    唐揚げ等に・・・。

    • 青じそ中華風ドレッシング♪作り方4写真

コツ・ポイント

材料を混ぜ合わせるだけ!

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DUFFYchan
DUFFYchan @cook_40047046
2011/01/19 01:03に公開
レシピ内の発酵(夏以外)は、一次発酵はHB・オーブンの発酵機能(30度)、仕上げ発酵は40度を使用しています。※予熱時間を逆算して過発酵にならないように気を付けて下さい。レシピ、工程を見直す事がありますが、ご了承下さい。【パンシェルジュ検定 2級所持】
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