にんじんとツナのお焼き風

Name: にんじんとツナのお焼き風
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん １本; ツナ １缶; 長芋 ２分の１本; 小麦粉 30ｇ; しょうゆ 適量; こしょう 少々; サラダ油 適量

☆NANAっち☆ @cook_40122759

ヘルシーで栄養価の高い逸品！にんじんの甘さが効いてます。
このレシピの生い立ち
にんじんを使った、メイン料理になるものを作りたくて。

にんじんとツナのお焼き風

☆NANAっち☆ @cook_40122759

ヘルシーで栄養価の高い逸品！にんじんの甘さが効いてます。
このレシピの生い立ち
にんじんを使った、メイン料理になるものを作りたくて。

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材料

にんじん１本
ツナ１缶
長芋２分の１本
小麦粉 30ｇ
しょうゆ適量
こしょう少々
サラダ油適量

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作り方

1

にんじんは半分すりおろし、半分千切りにする。長芋は全部すりおろす。
2
すりおろしたニンジンに、長芋、油を切ったツナと小麦粉を加え混ぜ合わせる。
3

しょうゆ、こしょうを入れて味付けする。
4
フライパンにサラダ油を薄くのばし、小さめの生地を丸く焼く。（中火で３～４分）
5
焼き色が付いたら裏返しして、両面こんがりと焼けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

食べる時は、少しお醤油をかけて食べると美味しいです。
焼く時に、蓋をして蒸し焼きにすると、早くきれいに仕上がります。

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つくれぽ

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☆NANAっち☆ @cook_40122759

2011/01/15 13:32に公開

自分で作って食べるのが趣味。基本健康おタク。基本ヘルシー志向。野菜ソムリエジュニアマイスター＆ロハス検定３級を取得。野菜を使ったレシピやヘルシースイーツを中心にレシピを掲載していきたいと思っています★【BLOG】高沢奈苗のNANA☆ぶろぐ http://ameblo.jp/nanae-takasawa/

このレシピのキーワード

お焼きツナにんじん小麦粉山芋

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