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ヨーグルトチーズの簡単ケーキ
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ヨーグルトチーズの簡単ケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトチーズの簡単ケーキ

もなか。
もなか。 @cook_40198986

濃厚すぎない、さっぱりすぎない。
ちょうどいい味です。
このレシピの生い立ち
簡単で、
かつ お洒落なケーキが食べたくて。笑

濃厚すぎない、さっぱりすぎない。
ちょうどいい味です。
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かつ お洒落なケーキが食べたくて。笑

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ヨーグルトチーズの簡単ケーキ

もなか。
もなか。 @cook_40198986

濃厚すぎない、さっぱりすぎない。
ちょうどいい味です。
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簡単で、
かつ お洒落なケーキが食べたくて。笑

濃厚すぎない、さっぱりすぎない。
ちょうどいい味です。
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かつ お洒落なケーキが食べたくて。笑

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材料

直径15cmの型一つ分(底が抜けるタイプ)
  • プレーンヨーグルト 300g(ヨーグルトチーズにすると150gくらいになります)
  • 生クリーム 150g
  • グラニュー糖 75g
  • レモン汁 小さじ2
  • ビスケット 60g
  • バター(有塩、無塩どちらでも) 25~30g
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作り方

  1. 1

    ざるにキッチンペーパーを敷き
    その上にプレーンヨーグルトをのせる

    冷蔵庫で2~3時間冷やし
    ヨーグルトチーズに。

  2. 2

    ケーキの型にクッキングシートを敷き、
    型を冷蔵庫にいれて冷やしておく。

  3. 3

    ビスケットを砕き、
    小さめのボウルに入れてバターと混ぜ合わせ、
    冷やしておいた型に詰め、固める

    • ヨーグルトチーズの簡単ケーキ作り方3写真
  4. 4

    3 を冷やしている間に、ヨーグルトチーズ、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁を混ぜておきます

  5. 5

    クッキーを詰めておいた型に、4を混ぜたものを流し入れる

  6. 6

    1時間ほど冷やし、固まったら完成です!

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もなか。
もなか。 @cook_40198986
2015/01/17 02:25に公開
管理栄養士の卵です。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム バター ヨーグルト

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