早焼きで美味しく＋栄養満点食パンを目指しました♪

このレシピの生い立ち
暑い季節になり、ＨＢお任せパンが過発酵になりがちなので、早焼きコースで試行錯誤。
息子が大好きなmilk食パンの食感を目指し、栄養満点の早焼きパンを考えました。
息子の「ふわふわでおいしぃ」の一言にうれしくなったので、覚え書として。