豚肉は食べやすいサイズにお好みで。ビニール袋に豚肉を入れ、調味料全てを入れて、馴染むように揉む。

できれば10分ほど寝かして、味を染み込ませる。

フライパンに油を敷き、中火で火が通るまで両面焼く。この時に、一緒に玉ねぎも炒めると美味しい。